Descriptif
Après Croix, c’est à Roubaix que la boutique Ceci n’est pas une boulangerie s’est installée !
Ceci n’est pas une boulangerie est à la fois une boulangerie, une épicerie bio/locale/zéro déchet et une galerie d’art.
Côté boulangerie, tout est fait avec des ingrédients bio de qualité : gamme de pain au levain dans le respect du savoir-faire traditionnel, brioches, pâtisseries, etc.
L’équipe étant sensible à l’écologie, elle propose aux clients des produits en vrac, des produits locaux mais aussi des boissons en bouteilles consignées.
Enfin, la boutique met à l’honneur des artistes locaux à travers sa galerie d’art éco-responsable ! Ces artistes travaillent de leurs mains avec des matériaux naturels, de la récup, toujours dans une démarche à faible impact environnemental.